المشروم يزين أطباقنا و يدعم صحتنا
يحتوي المشروم على كميات وافرة من الكالسيوم و الحديد و المغنيزيوم و الفيتامين B3 و الفيتامين B5 و حمض الفوليك و الزنك، و هو يساعد على سيولة الدم، و يخفض الكولستيرول، كما و الخبر المهم أنه يعزز مناعة الجسم . و يحتوي فطر شييتاكي على عنصر فعال مضاد للسرطان .